อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ: ผลิตภัณฑ์อะไรที่คุณควรและไม่ควรกินในตอนเช้า

อาหารเช้าของคุณคืออะไร? กาแฟกับขนมปิ้ง? โยเกิร์ตกับกล้วย? หรือผักสดๆ? และคุณมั่นใจว่าอาหารเช้าของคุณเหมาะสมแล้ว นั่นคือเหตุผลที่ว่าคุณอาจจะต้องตกใจที่รู้ว่ามันไม่เหมาะสม ผลิตภัณฑ์อะไรบ้างที่คุณต้องกินในตอนเช้าและผลิตภัณฑ์ใดที่มีประโยชน์และปลอดภัยต่อร่างกายและแบบไหนที่ไม่ใช่ เราจะบอกคุณตอนนี้

- ขนมอบหวาน – ไม่ใช่, ไข่ - ใช่

ก่อนอื่นเราต้องรีบกำจัดความคิดที่ว่าขนมปังนั้นไม่ดีต่อสุขภาพ คุณจะอ้วนขึ้นและควรเอามันออกจากรายการอาหาร ไม่ใช่อย่างแน่นอน! ขนมปังมีสารที่มีประโยชน์มากมายและแร่ธาตุ ดังนั้นจึงควรมีมันอยู่ในรายการอาหาร อย่างไรก็ตามก็จำเป็นที่จะควบคุมการบริโภคขนมปัง เพราะว่าปัญหาหลักคือเรื่องเหล่านี้ นอกจากนี้ให้ใส่ใจกับเวลาการกินของหวาน ไม่ต้องสงสัยเลยว่าหลายคนคงรู้ว่าอาหารเหล่านี้ควรกินในตอนเช้า แต่ห้ามกินตอนท้องว่าง! นี่เป็นเรื่องจริงสำหรับขนมปัง, ชีสเค้กและขนมปังชนิดอื่น ๆ พวกมันไม่เพียงแต่มีน้ำตาลจำนวนมาก แต่ยังมียีสต์จำนวนมากอีกด้วย ซึ่งในขณะที่ทำให้ผนังกระเพาะอาหารระคายเคืองจำนวนแก๊สก็จะเพิ่มขึ้นอีกด้วย ให้แทนที่ขนมปิ้งและขนมปังต่างๆด้วยไข่ ไข่ 1 หรือ 2 ฟองสำหรับอาหารเช้าไม่เพียงแต่ช่วยให้ร่างกายได้รับโปรตีนเพื่อสุขภาพที่จำเป็นเท่านั้น แต่ยังให้ความรู้สึกอิ่มนานอีกด้วย

- ควรแทนที่โยเกิร์ตด้วยข้ามต้ม

การที่โยเกิร์ตอยู่ในรายการนี้อาจจะดูเหมือนแปลก โฆษณาจำนวนมากบอกว่าไม่มีอะไรน่าอร่อยและมีสุขภาพดีในตอนเช้าไปมากกว่าโยเกิร์ตอีกแล้ว แต่อย่างไรก็ตามประเด็นก็คือ แบคทีเรียที่เข้าสู่ร่างกายด้วยผลิตภัณฑ์นมหมักนั้นจริง ๆ แล้วไม่จำเป็นต่อร่างกายในตอนเช้า เพราะว่าระบบจะจัดการตัวเองได้ดี ดังนั้นในขณะที่กินโยเกิร์ตในขณะท้องว่างแบคทีเรียจะตายทันทีโดยอยู่ในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดอยู่แล้ว ดังนั้นในกรณีนี้ประโยชน์ของโยเกิร์ตจึงไม่มีประโยชน์เท่าที่ควร ควรแทนที่อาหารเช้านี้ด้วยข้าวต้ม เช่น บัควีท, ข้าวโอ๊ต ฯลฯ ตัวอย่างเช่น การบริโภคข้าวต้มโอ๊ตเป็นปกติช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด ในขณะที่บัควีทหรือข้าวโพดจะช่วยในการทำงานของลำไส้และระบบการย่อยอาหารทั้งหมด

- ตัดกล้วยออก และกินถั่วหรือแตงโมแทน

พวกเราหลายคนมักจะเสริมอาหารเช้าด้วยกล้วยและไม่คิดว่าความจริงแล้วกล้วยนั้นไม่ได้มีประโยชน์เท่าที่ควร นอกจากนี้พวกมันยังถูกเรียกว่าเป็นสิ่งอันตรายอีกด้วย เนื่องจากองค์ประกอบบางอย่างที่มี ตัวอย่างเช่น กล้วยอุดมไปด้วยแมกนีเซียม แต่เนื่องจากมันดูดซึมเร็วเกินไปจึงเพิ่มภาระให้กับหัวใจ ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะแทนที่กล้วยด้วยไข่หรือถั่วที่มีส่วนช่วยในการปรับปรุงระบบย่อยอาหาร นอกจากนี้ในช่วงฤดูร้อนก็สามารถแทนที่กล้วยด้วยแตงโม แตงโมไม่เหมือนกับกล้วย แตงโมมีไลโคปีนซึ่งมีผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดซึ่งแตกต่างจากกล้วย

เช่นเดียวกับการกินผักสดหรือกาแฟในขณะท้องว่าง มันจะดีกว่าที่จะเปลี่ยนผลิตภัณฑ์เหล่านี้ เพราะพวกมันจะทำให้เกิดอาการจุกเสียดท้องและความรู้สึกไม่สบาย และอาหารเช้าแบบไหนที่คุณชอบ? คุณทานผลิตภัณฑ์อะไรเป็นพิเศษในตอนเช้า?



Subscribe

3.1K

Previous article

ยืดเวลาความอ่อนเยาว์ด้วยวิธีแบบญี่ปุ่น